大西北野山货
グレートノースウェストミンカウンティイカリソウ、妖精の脾臓、三枝九葉草、牛角の花、三又の風乾鶏すじ、鉄水カルトロップ
グレートノースウェストミンカウンティイカリソウ、妖精の脾臓、三枝九葉草、牛角の花、三又の風乾鶏すじ、鉄水カルトロップ
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イカリソウという少し特殊な名前ですが、その裏には伝統的な漢方薬の長い歴史が隠されています。一般的な薬用材料として、特に男性の健康のために身体を調整するためによく使用されます。今日は、このエネルギーに満ちた薬効成分について学びましょう!
【別名】妖精の脾、三枝九葉のクローバー、角の花、クロワッサンの風、三叉の風、鶏すじ干し、鉄ヒシなど。
【性質・味・経絡】辛味・甘味・温感・肝腎経に戻る
【主な効果】 イカリソウは温かく、辛味があり、味が甘く、腎臓の陽を温めて栄養を与え、筋肉と骨を強化します。気と血液が弱い人、または冷えた体質の人に適しています。これは、栄養補給やコンディショニングの処方によく含まれています。
🌿イカリソウの特徴:
※葉はハート型で硬く、独特のハーブの香りがあります。
※乾燥させて薬として使われることも多く、使いやすいです。
※他の漢方薬材料と組み合わせて、お湯を沸かしたり、スープを作ったり、薬膳料理を作ったりすることもできます。
💡簡単なアプリケーションのヒント:
*イカリソウを水に浸す:乾燥させたイカリソウを軽く沸騰させるか、水に浸します。温かい液体は、冷えを和らげ、毎日の活力を補給するのに役立ちます。
※イカリソウのスープ:骨や鶏肉を使ってスープを作り、美味しくて栄養価が高く、特に秋から冬に適しています。